卵焼きをつくるのは簡単そうに見えるが…

私は恥ずかしながら成人してから卵焼きをつくるのが初めてです。クックパッドなどをみて作ってみました。なんとか形こそはなったものの、味はおふくろの味には遠く及びませんでした。まず、断面が自分が作ったものは白身と黄身の部分がはっきり分かれている時点で失敗だと思いました。

卵焼きはそれが程よい比率でちょうどよく混じっているのです。だから食感が微妙な感じだったのです。うちの家系では卵焼きはだしがほんのり効いたしょうゆ味なので、実際私が作ったものはしょっぱかったです。卵焼きの形ばかりこだわってそちらを少し軽視していました。今度は失敗いたしません。

外から帰ってきた飼い猫が得体の知れない臭いをまとっていたので、意を決してお風呂に入れました。お風呂と言ってもシャワーで洗っただけですが、この寒いのにごめんよ…と言いながらも容赦なく洗ってやりましたよ!一緒に寝る身にもなってよね!

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うちのは暴れたりはしないので助かりますが、さすがに嬉しそうな顔はしないので(笑)、首から上は避けてなるべく短時間でささっと済ませました。拭いても拭いても乾かず、ドライヤーを当ててもなかなか乾かず…なんだかんだで一時間くらいかかってしまいましたが、ふわふわでいつものいい匂いに戻ってくれました。

嫌われることもなく布団に潜り込んできてくれたので一安心。しかしいつもはウェットシートで拭けば十分なのに、あれは一体なんの臭いだったのか…。知りたいような知りたくないような。